彩神x平台

鄭州手工大串面筋批發

價格: 價格面議
更多信息
分享:

摘要

鄭州手工大串面筋批發

面筋串是面筋的一種形式,而油面筋也是面筋串的做法之一,現在的油面筋早已成為中國無錫地域的土特產了。它的色澤金黃,表面光滑,味道香口感酥脆,飯店用它配料可做出多種菜肴,家庭做飯一般多用于佐飯、做菜、燒湯。無錫民間還有個習俗,逢到節日合家團聚,飯桌上少不了一碗肉釀油成筋,以示團團圓圓,增加快樂氣氛。

下面我們來學習一下手工面筋串的做法:

1、加水活

產品介紹

鄭州手工大串面筋批發

面筋串是面筋的一種形式,而油面筋也是面筋串的做法之一,現在的油面筋早已成為中國無錫地域的土特產了。它的色澤金黃,表面光滑,味道香口感酥脆,飯店用它配料可做出多種菜肴,家庭做飯一般多用于佐飯、做菜、燒湯。無錫民間還有個習俗,逢到節日合家團聚,飯桌上少不了一碗肉釀油成筋,以示團團圓圓,增加快樂氣氛。

下面我們來學習一下手工面筋串的做法:

1、加水活

1)取面筋粉1公斤,倒進面盆里,加適量鹽攪拌均勻。

2)慢慢加水和一個小面筋團和滾雪球一樣慢慢一層一層往上裹干面粉,直到面粉都沾到水活成一個大的面團。

2、加面和

    盆里倒清水1公斤,加適量鹽攪拌均勻。然后一點一點往水里盆里加面粉,直到和成面筋團為止。

備注:和好的面要靜置著讓它醒半個小時以上才能用。上述兩種方法都行,你可自行選擇一種自己喜歡的方法來和面。

二、煮面筋

1、將醒好的面筋放到塑料菜板或是不銹鋼盤子上,不能放在木板上,因為木板會吸水,把面筋放上去就會粘在木板上。

2、用手壓成面餅,再用刀把它切成25克左右的條。大小也可以您自己來控制。

3、用手再把面筋條往長處拉一拉,取兩根有棱角的竹筷,夾住面筋一頭拉長并往筷子身上纏繞,此時需要不斷拉長面筋條 ,使其變得更長、更寬、更薄,待纏繞5~7圈后便形成了8厘米長、兩頭略細、中間略粗的蠶蛹狀,然后用手輕揉面筋體,讓面筋充分融匯。

4、準備一口大點的鍋,將水燒開后改微火,然后從面筋串中抽掉其中一根筷子,再放入鍋中煮至面筋串漂浮起來,繼續煮1~2分鐘后再逐一抽掉另一根筷子。當煮至面筋熟透并且有彈性的時候就可以出鍋了,時間大概還需要15分鐘左右。備注:不能用大火一煮面筋,水開后稍微滾著一點就行了,如果火開太大,煮出來的面筋上全是像螞蜂窩一般的小孔,而且面的勁道會不足。

鄭州手工大串面筋批發

三、切割造型

面筋煮好后放到涼水里冷透,涼的越透越好切割。取一根筷子把冷透了的面筋卷穿到上面,然后再取一個水果刀轉著圈,把面筋卷割成像彈簧一樣的條,一共割6~7圈,割好后脫下筷子把面筋卷放到涼水里備用。


鄭州手工大串面筋批發市場

鄭州手工大串面筋批發鄭州手工大串面筋批發鄭州手工大串面筋批發鄭州手工大串面筋批發鄭州手工大串面筋批發鄭州手工大串面筋批發鄭州手工大串面筋批發

鄭州手工大串面筋批發

生產方面:


   四大車間同時生產


   4位生產經驗豐富的主管


   6位干勁十足,充滿活力的領班


   9位視質量重于人品的質檢人員


   10座速凍冷庫,總面積:320平。


   物流組:


   5輛發貨***三輪提供機動發貨效率


   3輛貨的保障單次發貨量


   2輛冷藏車為周轉貨物專用


   2位庫管,6位發貨專員保證發貨及時性


   圍繞四季水產物流港,信基食品調味城發貨,覆蓋全國城市。


   鄭重承諾:純谷朊粉為原料,絕不參假,絕不使用任何添加劑增強口感,絕不用任何機器代工降低成本。


   我們用真誠的態度和硬件設備為各位合作伙伴在發展的路上,做堅強的后盾。


   誠招各地市經銷商代理商!!!


鄭州手工大串面筋批發

鄭州手工大串面筋批發

鄭州手工大串面筋批發

相關產品:

鄭州手工大串面筋批發

特色小吃面筋批發手工面筋

鄭州市哪里有手工大面筋批發市場

鄭州手工大串面筋批發哪家好




相關推薦

產品展示

聯系方式

  • 聯系人:

    張總

    熱線:

    15981820747

  • 郵箱:

    3215712981@qq.com

  • 公司地址:

    惠濟區江山路老鴉陳街道辦事處

河南芮家坊食品有限公司,專營 烤面筋 手工面筋批發 手工面筋 面筋工廠 面筋廠家 烤面筋加盟 谷朊粉批發 谷朊粉廠家 等業務,有意向的客戶請咨詢我們,聯系電話:15981820747

CopyRight ? 版權所有: 河南芮家坊食品有限公司 技術支持:聚商網絡 網站地圖 XML


掃一掃訪問移動端
彩神x平台官网,彩神x平台平台,彩神x平台网址,彩神x平台app,彩神x平台下载,彩神x平台注册,彩神x平台登录,彩神x平台购彩,彩神x平台在线投注,彩神x平台手机版,彩神x平台购彩平台,彩神x平台正版下载 彩6官网app下载
<form id="t3fjb"><address id="t3fjb"></address></form>
<p id="t3fjb"></p>

        <track id="t3fjb"><big id="t3fjb"></big></track>

          <p id="t3fjb"><font id="t3fjb"><strike id="t3fjb"></strike></font></p><rp id="t3fjb"><sub id="t3fjb"></sub></rp>